Пабская культура

         Во всем мире знают, что такое «паб», но мало кто имеет представление о нем, хотя они встречаются почти на каждом углу в Лондоне. В современном пабе всегда можно попробовать самые разные сорта пива, пообщаться с людьми и просто приятно провести время. Кроме того, здесь можно отведать английскую кухню и почувствовать некую атмосферу английской жизни, ее уют и тепло. Многонациональность, неповторимый колорит, высокий уровень жизни и современные тенденции — все это приятно сочетается в туманном Альбионе, посетив который, Вы никогда больше не будете думать, что пасмурная погода может помешать знакомству с этой величественной столицей.  Паб — составная часть английской жизни в целом и лондонской в точности. О нем написаны книги и докторские диссертации. Kаждый год на английском рынке появляется сразу несколько справочников-путеводителей. Эта культура по своему уникальна и трогательна отчасти. Наш путь по пабам должен совмещать лирику, теорию и практику. Лирику — чтобы гид убедил Вас что без паба жизнь не будет полной. Теорию — чтобы Вы обходили неправильные пабы и дрейфовали в сторону правильных, даже если конкретные названия еще не знакомы. Практику — чтобы Вы, если гиду не верите, могли узнать о вполне конкретных своих предпочтениях.

     О каждом из аспектов пабной культуры можно написать большое эссе (а Пол Дженнингс, кстати, написал книгу). Архитектура, интерьеры, литературные и прочие коннотации, эволюция меню и типичного посетителя, вселенная пабных имен — чего здесь только нет. Свои мир, свои особенности. Мы посетим самый старый паб Лондона, узнаем в каком пабе проходили подпольные петушиные бои, после их запрета в 1849, увидем паб, в котором собирались первые лондонские репортеры и много другого очень интересного.Очень много!