Для початку-запасемося кавою і силами в унікальному Mangio Pasta & Bottega. І звідси стартуємо в район Southwark по дивовижному мосту Міленіум, на якому розфарбована кожна жуйка! Саузварк, район на півдні Лондона, був домом для багатьох відомих людей протягом історії. Ми поговоримо про Вільяма Шекспіра — знаменитого драматурга і поета, який жив тут в кінці 16-го і початку 17-го століть. Більшу частину своєї кар’єри він провів, працюючи в театрі «Глобус», який ми також побачимо, як і собор де похований брат Шекспіра.
Ми побачимо місця Чарльза Діккенса-знаменитого письменника вікторіанської епохи-адже про цей район він написав у своєму романі «Крихітка Дорріт». Звичайно ж обговоримо і Джеффрі Чосер-середньовічний поета і автора «Кентерберійських оповідань», який жив в Саузварку в 14 столітті. Він був призначений митником в Лондонський порт, який розташовувався тут же.
Попліткувати і про легендарного Семюеля піпса — автора щоденників 17 століття. Він багато писав про цей район у своєму щоденнику, описуючи пам’ятки — всі їх ми відвідаємо! Тут же народився в 1607 році Джон Гарвард-засновник Гарвардського університету! А його сусідом у 18 столітті був Вільям Блейк — поет-романтик і художник (відомий своїми роботами, такими як «Тигр» і «шлюб раю і пекла», і драконом зі спини маніяка у фільмі «Мовчання ягнят»). А на останок ми відвідаємо лікарню, де працювала сама Флоренс Найтінгейл-медсестра-першопроходець і реформатор охорони здоров’я!
У другій частині туру ми відвідаємо Тейт Модерн. Британський Національний музей сучасного мистецтва з усього світу розташований в будівлі колишньої електростанції Бенксайд на березі Темзи. Вражаючий турбінний зал тягнеться по всій будівлі, і ви можете безкоштовно побачити дивовижні роботи таких художників, як Сезанн, Боннар, Матісс, Пікассо, Ротко, далі, Поллок, Уорхол і Буржуа. І воно того варте! Навіть сама будівля і подача предметів мистецтва тут грандіозна!
Третя частина туру розміщена навколо та близько Borough Market-близько 1000 років історії – буде для нас книгою ілюстрацій виробництва продуктів харчування за століття, ми дізнаємося історію знаменитих англійських сирів в Стародавній сироварні, історію сидру в легендарній сидерие, розберемося чому трюфель такий цінний і де з гірчицею розважається Король Чарльз III. Тут, у цьому історичному місці, ви знайдете неймовірний асортимент страв з усієї Британії та решти світу – і кожна страва має свою історію.
Куди ж відправиться на обід в такому складному багатогранному районі? Не повірите — ми будемо пробувати Ізраїльський знаменитий Shuk! Нас чекає найсмачніша солона яловичина на планеті і грандіозний фарширований баклажан! А, майже забула — і сидр з айви!
