Non-trivial tour guide and travel advisor Daryna Venger

Пасхальные традиции Европы: почему Кролик несёт яйца?

Всю страстную неделю на Трафальгарской площади разыгрывались сценки из Библии, а сегодня состоялись всенощные службы в христианских соборах Великобритании. А по всему Лондону прошли разные мероприятия, развлекательно-познавательного характера с Пасхальными сюжетами. Детей катали на лошадях, на лодках, на качелях и каруселях.

пасха в Лондоне, экскурсии по Лондону

Особенно популярным занятием в парках стали поиски крашеных яиц и подарков от Пасхального кролика.

Почему именно заяц или кролик несёт и прячет яйца на Пасху? История пасхального кролика берет начало ещё с язычества, с дохристианской Германии. Почиталась тогда и богиня Весны-плодородия Остара. День весеннего равноденствия был её праздником, а символом этого праздника стал кролик как самое плодовитое животное. Курица просто не могла нести красивые яйца, вот и придумали персонаж — зайчика или кролика с волшебными свойствами.

Image may contain: one or more people and people standing

В Саксонии приносил яйца петух, в Баварии – кукушка, в Гессене – лиса, в Эльзасе – аист. Вот и заяц тоже начал нестись. Со временем он вытеснил прочих конкурентов и стал главным символом католической Пасхи.

Впервые пасхальные традиции были официально задокументированы в 1698 году немецким профессором Георгом Франком фон Франкенау (Georg Frank von Frankenau). Его трактат назывался «О пасхальных яйцах» («De ovis paschlius»).

Image may contain: 1 person, outdoor

Историки считают, что это Гете придумал развлечение для своих гостей, когда взрослые вместе с детьми искали яйца в саду под кустами, чтоб никто не сомневался, что яйца несут вовсе не куры, а зайцы.

А еще считается, что у того, кто отыщет снесенное пасхальным кроликом яйцо, весь год будет счастливым.

Православные страны считают символом – курицу и яйцо, писанки, крашенки и крапанки дарят друг другу христиане на протяжении пасхальной недели. Когда святая Мария Магдалина, по вознесении Гос­поднем, пришла в Рим для проповеди Евангелия, она заявила императору Тиберию: «Христос Воскрес!» При этом она протянула ему яйцо.
«Не верю, — сказал Тиберия, — так же, как это белое яйцо никогда не станет красным». И яйцо в руке Магдалины стало красным. Увидев чудо, император Тиберия воскликнул: «Воистину Воскрес!»

По версии немецких историков традиция красить яйца пошла от потребности варить яйца, чтобы они дольше сохранились до окончания поста. А для отличия сырых от вареных – их красили. В Германии до сих пор два символа Пасхи: яйцо и заяц. Так как пасха – праздник воскрешения и возрождения, на стол ставят фигурку барашка или птички из теста, а также проросшее зерно и букет нарциссов, ещё на столе должна присутствовать запеченная рыба и разная сладкая выпечка. В давние времена зажиточные хозяева подавали на Пасху 48 блюд, по числу дней истекшего поста.

В Британии Великий Четверг называют Четвергом милостыни. В этот день милостыню раздает монарх. Золотую монету в подарок получают ровно столько людей, сколько лет августейшей особе. Этой традиции около пятисот лет, хотя в былые времена раздавали одежду. В нечетный год церемония проводится в Вестминстерском аббатстве, в четный — в одном из соборов страны.

В Страстную пятницу церковные колокола замолкают и снова начинают перезвон только в пасхальное воскресенье. Дети играют в «Egg-shackling»: на сырых яйцах пишется имя ребенка, а потом яйца подбрасывают в сите. Выигрывает тот ребенок, чье яйцо, дольше всех не разобьется.

На Пасху принято дарить детям на улицах конфеты и игрушки, и уважать пасхального Кролика – дети разыскивают подарки, принесенные кроликом взамен припрятанных ими расписных яиц.

Богиня Eostre (имя созвучно с английским названием Пасхи – Easter) почиталась англо-саксами в ее земном воплощении зайца (кстати сказать, на территории современной Великобритании кролики в то время еще не водились, их позднее завезли нормандские племена).

http://www.tinytones.de/tinytones/easter-bonnet-pictures-i16.jpg

Старинная пасхальная забава англичан – катание яиц с горки. Народ отождествлял это действо с камнеи, отваленным от Гроба Господня. С холма пускали сваренные вкрутую яйца – чьё докатится до подножия первым, тот и победитель. На воскресный обед собирается вся семья: на столе запеченный барашек, разнообразные зайцы из теста, шоколадный яйца, крестовые булочки, а порой и забавные бутерброды. Пасха в Англии очень красочный и веселый праздник!

Двери дома украшают пасхальные венки из цветов, или пучок морковки, на случай, вдруг заглянет Пасхальный зайка. Разведение большого костра, который символизирует приход теплой и долгожданной весны, а также катание со склонов пасхальных яиц – основные веселые пасхальные забавы, привлекающие и детей, и взрослых. В земле проделывают две бороздки, и яйца катятся навстречу друг другу. У кого оказывается самое крепкое яйцо, тот считается победителем в этой игре. Молодежь ходит по домам с песнями и поздравлениями, за что получает сладости.

https://1.bp.blogspot.com/-p-V-shyFmDM/Vu7UaEmyMNI/AAAAAAAABSg/kt4YGy-f_xEouwyPegCstTa6dsDCYiAvw/s1600/PM202604.jpg

В Исландии очень весело празднуют Пасху. Основным пасхальным подарком, конечно же, является яйцо. Пасхальные яйца расписывают вручную специальными кисточками и устраивают на голове игрушечного цыпленка, что служит символом новой, светлой жизни. Всем знакомым дарятся карточки или открытки с пожеланиями и мудрыми изречениями, которые призваны помочь в дальнейшем данному человеку. Главным блюдом пасхального стола считается ягненок, запеченный с овощами и рисом. На десерт подается двухцветное печенье.

В Америку из Европы пришла традиция Пасхальные уличных шествий, и сегодня сотни детей пришли с полными раскрашенных яиц пасхальными корзинками и скатывали их вниз по лужайке около белого дома. В подарок на Пасху принято преподносить корзины с крашеными яйцами и огромным количеством различных сладостей. Каждое яйцо по традиции содержит вопрос, и человек, получивший такое яйцо, должен непременно ответить на него. К тому же в Америке существует обычай наряжать на Пасху деревья бумажными или надувными зайчиками и цыплятами.

Image may contain: 1 person, standing, crowd, grass and outdoor

В Италии главным блюдом пасхального стола является коломба, что-то вроде нашей пасхи, но с лимонным ароматом. Часто она покрывается миндалём и миндальной глазурью. Кроме того, на Пасху принято есть баранину с жареными артишоками, салатом из сладкого перца, оливок и помидоров и соленый пирог с яйцами и сыром. На главной площади Рима собираются тысячи человек, чтобы услышать поздравления Папы. На следующий день после Пасхи у итальянцев принято ходить на пикники с соседями и друзьями семьи.

В Польше на Пасху умываются из ручья, чтобы набраться сил и здоровья. Мужчины на улицах постегивают тонкими прутиками всех встречных девушек, считается, что отшлепанная она станет более красивой и удачливой! В Чистый четверг пекут мазуреки – песочные пирожные с сахарными яйцами, цветами из крема и веточками из шоколадной глазури. Яйца на Пасху не только красили, но и расписывали. Именно поэтому в Польше и в Западной Украине их еще называют «писанками» — богато украшенные или же расписанные разными цветами. Красили не только куриные, но и деревянные и костяные яйца. Постепенно такое раскрашивание превратилось в самостоятельную отрасль декоративно-прикладного искусства.

Image may contain: one or more people, tree, plant, flower, grass, outdoor and nature

Во Франции Пасха — это звон колокольчиков и семейное застолье с жареным цыпленком, шоколадными пирожными и нарциссами в вазе. Дома французы украшают ленточками, гирляндами и колокольчиками. В этот день звон колокольчиков можно услышать повсюду, он символизирует продолжение жизни и веселья.

В Чехии Пасха самая яркая и разноцветная. Четверг, именуемый в России Чистым, у чехов – зелёный. Священники в этот день служат мессу в зелёных одеяниях, Суббота – белая – это цвет пепла от костров перед костёлами. После Воскресенья наступает Красный Понедельник – день ритуальных игрищ и обрядов. Молодые люди ходят с вербовыми прутьями и стегают ими встречных девушек. Считается, что от этого девицы похорошеют и станут здоровее.

В Швеции украшают дома пасхальными цветниками — желтого, зеленого и белого цвета, а в домах повсюду устанавливают желтых цыплят в обрамлении цветных нарядных перьев. Это потому, что в дни празднования Пасхи они также отмечают и приход весны. Пасхальные яйца шведы делают из картона, а внутрь каждого яйца кладут по большой красивой конфете. Здесь считается, что в пасхальный праздник выходит на улицы города вся нечистая сила, поэтому главной традицией у шведов является разведение костров, призванных отпугивать всю нечисть. Устраиваются даже соревнования, чей костер больше и ярче.

Image may contain: 5 people, outdoor and food

В Болгарии на Пасху крашеные яйца выкладывают вокруг пасхального хлеба, так же как и в России стукаются крашенками (крашеными яйцами), зажаривают к праздничному столу “чеверме” – бедро ягненка или “шиш” – шашлык из ягнятины, пекут пряничных кроликов.

В Венгрии самый веселый пасхальный обычай – Пасхальное обливание. Парни обливают девушек водой с ног до головы, при этом девушка должна быть одета в национальный костюм. Результат обливания оценивается по громкости и длительности визга девчат. Так же поступают и в Украине в Пасхальный понедельник, за что во вторник свершается девичья месть над парнями – мокрыми ходят уже они. Внегерские девушки наоборот одаривают обливателей: крашеными яйцами, выпечкой или поцелуем.

Ещё особенность: в Европейских странах существует традиция надевать новую одежду к Пасхе. Этот обычай восходит к истокам церкви. Новообращенные, которых крестили в период между Good Friday и Easter Sunday, одевались в чистую белую одежду и носили ее на протяжении всей Пасхальной недели в знак начала новой жизни. Люди крещенные ранее не носили таких белых одеяний, но надевали новую одежду, чтобы таким образом разделить новую жизнь Христа. В средние века, когда каждый новый предмет гардероба был роскошью для простого человека, нарядившись в свои новые Пасхальные одежды, люди отправлялись на долгую прогулку перед посещением церкви. Именно этот обычай постепенно перерос в Пасхальные парады и традицию носить специальные “Пасхальные Шляпки” (Easter Bonnets).

https://si.wsj.net/public/resources/images/OB-SN399_Easter_H_20120409084920.jpg

Каким бы ни был символ этого праздника, неизменным остаётся одно: Пасха – самый светлый праздник, который приносит счастье, тепло и добро в сердце каждого из нас.

С праздником Пасхи, дорогие друзья. Пусть в вашей жизни всё рождается из ясности и света, из вашей веры и любви!

Добавить комментарий